行ってきました！！

最近　巷で噂の（？）新大久保のコリアタウンに
行ってきました。

日本語が飛び交っていなければ、
ここは韓国？？と思えるほどたくさんの
韓国料理屋や韓国食材店そしてジャニーズ顔負けの
韓国スターのグッズショップが並んでいました。

駅を出たら　まあ親切なことにコリアタウンマップ
なるものを配っていたので、すかさず頂戴して
お目当ての韓国料理店へ一直線。
そこは、少し怪しげなビルの地下。
恐る恐る階段を下りるとまだお昼前なのにも関わらず店内は満員！！

いい匂いのする中、しばし待ったので席に通された時には
空腹も限界を超えそうになっていたので、
ついついサムゲタン・石焼きビビンバ・スンドゥブチゲの
３つも頼んだら、お店の親切なお姉さんが
「オオスギルヨ。２ツデジュウウブンヨ」と優しく助言を
してくれたので泣く泣く石焼きビビンバをあきらめました。

お腹が減っていたので、お料理が出てきてすぐに写真を撮るのを
すっかり忘れてしまったので、食べかけの写真になって
しまいましたが、どちらも本当に美味しくいただきました。
一昨年の夏以来、スンドゥブチゲに凝っていて
先週も二子玉川でスンドゥブチゲを食べましたが、それぞれの味で
心から幸せを感じながら完食しました。

ちなみにスンドゥブチゲとは、アサリの出汁でお豆腐が入っているチゲです。
是非一度　どこかで試してみてください。

やっと額に入りました

ず～っと前に作品自体は仕上げていましたが、
なかなか額入れ出来ずにいた作品を
やっと額に入れてあげました。

作品作りも楽しいのですが、自分で額入れをするときは
マットの色や、バックの色やデザインを
あれこれ考えるのもまた楽しいものです。
今回は、バックをどうしようかさんざん迷って
いろいろ試してみましたが無難に１色にすることに
しました。

この作品は、今年の年賀状にも使いました。
生徒さんの希望で作った作品ですが、
今までの作品とは、少し違った雰囲気で
気に入っています。

おすすめカフェ☆Mojo Cafe

今日、吉祥寺に用事があって出掛けたので
前々から行きたいと思っていたカフェに行ってきました。
サンロードの西友に向かって左側の２Fに
「Mojo Cafe」の黄色とグリーンの看板があるので
西友辺りから、上を向いて歩くとすぐに見つけられると思います。
ゆったりした空間と素敵な音楽で
すっかりお気に入りの場所になってしまいました。
ランチも数種類ありどれもおいしそうでしたが、
今日は、３種類のケークサレ（塩ケーキ）にスープ・コーヒー付き
ランチにしてみましたが大満足でした。
うっかり、ランチの写真を撮るのを忘れてしまったので
次回は必ず写真を撮って、美味しさのおすそわけを
したいと思っております。
夜は、お酒も飲めるみたいなので、
また昼間とは違った雰囲気なんでしょうね。
吉祥寺に行く楽しみがまた一つふえました。

たくさんの苺

たくさん苺がのったケーキを食べてみたいという
希望にこたえて作ってみました。

最近は大粒のイチゴが売られている中、
デコレーションに程良い大きさの「とちおとめ」にしてみました。

これがまた、生クリームの甘さに
ほど良く酸味を加えてくれて、口の中で何ともいえない
良いバランスになってくれたので、「とちおとめ」で
大正解でした。
今回は、スポンジも気合を入れて作ったのでふんわりと
焼けたので、久々に大満足のケーキになりました。
ただ、中に入れるイチゴをカットしすぎて少し隙間があいたので、
私としてはそこだけが少し悔やまれるので、
来月はもっとたくさんのイチゴを買って来ようと思います。

でも、来月は、チーズケーキのリクエストが入っているので、
レシピ探さなくちゃ・・・。

フォトinシャドウボックス

またまた、作品を頼まれた方へ
プレゼント用のシャドウボックスを頼まれた作品より
先に作ってしまいました。

先日、その方のジャズピアノの発表会に行ったときに
写した写真をシャドウの中に入れてアレンジしてみました。

赤いバラの似合う紳士？にぴったりの作品に
なったと思いますが、果たして喜んでいただけるか
チョッピリ心配ですが・・・・。