牧のうどん 白水店～この時期だけしか食べれない一杯～

冬といえば、牧のうどんで提供される限定メニューの花巻うどんをいただいて参りました。


料金が令和になってもリーズナブルでいただけるのが嬉しいですね。


花巻海苔だけでは寂しいので野菜かきあげもトッピングしました。


有明産の初摘み一番海苔を使用した一杯でございます。


海苔の良い香りがふわ～っと漂いながら溶けていくのです。なので、早めにやかんからのスープを注いでいただくのが重要かも。


かきあげをトッピングして正解ですね、これだけで華やかになるルックスになります。


中めんでいただきましたが食べ終わりにはスメを吸ってふっくらと。ではときを戻そう。


海苔が溶けて広がって、麺に絡んで風味がウマ～ベラス！　思っている以上に出汁の方が主張しています。どうも、ご馳走さまでした。

春日市天神山１－７５　MAP　１０：００～２３：００
花巻野菜うどん　￥６００