ハッシュドポーク

昨日の夕食は、お昼からお鍋を食べてボンに申し訳なかったので、ボン向きメニュー

ハッシュドビーフならぬ、ハッシュドーポークです。

豚肉ならやわらかいし、お手頃だからやってみたら、結構いいカンジ。

次回からずっとポークでもいいかもなんて思っちゃいました。

ケチャップやバルサミコ酢を加え、コトコト煮込んで完成


冬場は煮物が重宝します

サラダに頂き物の、リッチなハムを添えたら『ハムおかわりある？』だって。

ハムじゃなくて、おかずおかわりしろよ～と心で叫ぶ母なのでした。