クリスマスごはんパート２

昨日もクリスマスなので、夕食が悩むところ

2日も豪華にしてよいものか。。。

で、食品の整理もかねて、昨日の夕食であまったライスバーガーをおこげあんかけにリメイクし、

まとめ3品作った最後の1品のロールキャベツでポトフを


サンドイッチ、サラダ、ピリカラポテトなんかを作ると、結局ごちそうモードになってる

意外と好評だったのが、お嬢のフランスみやげのたぶんオイルサーディンらしきもの

その缶詰に、レモン汁たっぷり、しょうゆ、マヨネーズ、ブラックペッパーをたっぷりふりかけてオーブンで焼きました。

ガーリックもきかせればなお良かったかも。

お土産なので、次回はないなぁ。。。残念