黒糖くずもち

パントリーを片付けてたら、いつか作ろう、いつかつくろうと買っておいた材料がわんさか。

毎回またそのうちに作ろう！としまってあったけど、こういうのっていつやるの？今でしょ！とやらないと

ずっとまたしまったままになってしまう。。。

で、『露草のもと』というアガーを使って、くずもちをつくってみました。


我が家は上白糖ではなく、黒糖か三温糖をしようしているので、色が茶色い

くずもちの白いさわやかさはどこへやら。。。<(ﾟ-ﾟ=)ｷｮﾛｷｮﾛ(=ﾟ-ﾟ)ゞ.

砂糖を減らしたつもりなのに、それでもあま～い。

ボンはプルンプルの触感にはまって、一人でパクパク食べてました。

ちなみに、型にはタマゴパックをつかってみたのだけど、結構いい感じ。