ムース・オ・シャンパン・フロマージュ

あぁ、名前が長い。。。

その名の通り、シャンパンが入ったケーキ


シャンパンを加えてから加熱せずにムースを作るので、

アルコールがとんでおりません。。。

しかも、たくさん入ってマス。

と、いうことはお酒苦手な私には危険な食べ物でありんす(笑)


こちらはホールで作ったのを切り分けたもの。

お酒の味めっちゃ効いてた(*_*;

家に帰ったら、ボン『コレ、無理』と、お料理教室のケーキを初めて食べられないという事態。

なのに、さくら姫、実家で母にムース部分ねだって、もらっておかわり要求。

犬の酔っ払いってあるの？