クリスマスのお菓子。

頑張って、チーズケーキとクッキー作りました！！！

いやぁ～、やっぱり、チーズケーキって生クリーム必要ですね！

今まで惜しんで牛乳で作ってたけど、生クリームだと美味しいわ。

焼いた時の変な水っぽさがない。

焼き色がもう少しつけば更に良かったなぁ。

クッキーはバターブレンド50使用でした。

味は、マーガリン寄りでしたね…。マズくはないけど。

でも、型抜きしやすかったし、良い生地でした。

夏と違って、ゆっくり型抜きしても全然ダレないので、型抜きクッキーは冬に限りますね。

クリスマスっぽくしようと思って、頑張ってラッピングしました。

疲れたけど、可愛くできたので良かったです。

いつもは簡素なラッピングですけど、今回は少し豪華にしてみた。

明日からますます忙しくなりそうで恐ろしい。

更に、その忙しさに生理も重なり、明日と明後日は地獄の予感。