頑張った甲斐があったわ。

昨日の夜はチーズケーキに泣かされましたよ。

焼いても焼いても中が焼けてない気がする。

というか、基準がよくわからない。

つまようじ刺すと、卵豆腐みたいなのがついてくるんですよ。

ドロドロではないけど、ポロポロでもない。

でも、こんなに時間掛けて焼いてるんだからもう焼けてるだろうとも思ったり。

スフレだからこんなもんじゃないのかなぁって、最後は諦めて冷やしました。

追加で何度も焼くから、ひび割れがすごいことに！

今日のお昼くらいには落ち着いてました。

姪っ子はとても喜んでくれて、ケーキもおかわりしてくれたようなので良かったです。

案外冷やすと固まる(笑)。ひびも修復されてた。

部分的に焼き過ぎて食感悪いところもあったけどまぁいいか。

もし次にチーズケーキ作るときはベイクドチーズケーキにしよう。

生クリームがいるからお金掛かるけど、ベイクドの方が成功する気がします。

竹串を刺したときの画像とか、もっともっとネットに載せてほしいよね。

これだとNGとか、これでもOKだよとか。

口に入れるものだから心配になるじゃん。

誕生日プレゼントのリカちゃんも、めちゃくちゃ喜んでました。

良かった～。今年の誕生日も散財しまくった。

ビックリなんですけど、旦那さんの方のご両親は、この子たちの誕生日に何もくれなかったらしいです。

いつもそんなにしてくれないみたい。何かあげるという概念がないのかもしれない。

うちの家族は、姪っ子と甥っ子にこれでもかというほど考えて尽くすので、足して割ったらちょうどいいかもね。

生理が遅れると思ってましたが、やはり的中で、本来なら始まってる時期ですが、やっと今頃生理2週間前に突入した感じ。いわゆる生理前。

重ならないように来月美容院予約したけど、ズレたからダメだな。あーあ。4時間も座りっぱなしとは。