回数重ねるしかないね。

ちょっと焼き過ぎたわね(汗)。

今また、色んなレシピを見て、配合を考え直して研究しているところ。

ブログ書けよって話ですが、ずーーーーっとレシピ検索しててブログが遅くなってしまった。

アーモンドプードルもレモン類も入れないやつを一回作ってみようかな。

『基本の』っていうのを調べても、全部違うからね。どれを信じればいいのやら。

焼く温度と時間も変えてみる。

最近人にあげられるものを作れず焦ってしまう。

何度も作って上手くなるしかないな。頑張ろう。

チョコチップスティックパイも作りました。

こちらは成功。

パイシートに挟むだけだからね(汗)。

結構なロングで、迫力があります。

業務スーパーのパイシートは、卵不使用・乳不使用なのでコクがなくあっさりしています。

なので、もう少し甘さを足しても良いかなと思います。

コスパは良すぎるので、冷凍パイシートは業務スーパー一択にしようと思ってます。

スーパーで、ケーキ用マーガリンが半額になってたので2箱買いました。

家にまだ2箱あるのに買っちゃった。

惜しみなく使えるから嬉しい～。

腰がまだ痛くてさぁ、参ってるわけよ。

これやっぱり痛めたのかもしれない。今更だけど。

もう仕事も、痛さアピールしながらしようかな(笑)。

やることは変わらんけど。