これは異常な暑さ。

残念なお知らせや……。

朝から部屋が30度になっちゃって…。

案の定クッキー生地がベッタベタ。

保冷剤を下に置いて冷やしながらでも手に負えない。

型抜きどころじゃなくて。

汗をかきながら格闘しましたが、やっぱり駄目だわ。夏は無理。

以前作って冷凍してたチーズクッキーの生地も、面倒で半解凍で適当に切って焼いて、今日のお菓子作り終わり。

非常に残念な結果でした。

国宝級レシピは、国宝級かどうかわからなかった。味は普通のクッキーって感じでした。

残りは棒状にして冷凍しました。

それを切って焼いたほうが型抜きよりやり易いかなと思って。

型抜きはしばらくはやめておこうかな。とにかく暑い。

昨日の夜も寝てる間ずっとわたしの部屋は32度前後だったし、夏が来るのが早まったなという感じです。

朝に救急車2回来たもんね。熱中症じゃないかな。

日中も、出掛ける気力が半減するほど暑く、怠かったです。

セリアでレモンピールをまた買いました。

この間のパウンドケーキがすごく美味しかったのでまたいつか作りたいなと思って。

レモンの爽やかさが夏にピッタリだと思う。