和ごころ

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明日はバレンタインだよ!

2024年02月13日 21時01分00秒 | Weblog






チーズケーキを焼きました。
18センチ丸型で焼いたら、真ん中の辺りがなかなか焼けずに苦労しました。
冷やして食べたら美味しくてホッとしました。
明日持って行きます。




妹用の乳成分と卵不使用のクッキー。
植物バターで作りましたが、やっぱりいつものとは違う味でした。
ココアパウダー入れた方が誤魔化せたかもね。




ホットケーキミックスでビスコッティも作りました。
クランベリーとアーモンドをホワイトチョコを入れて、ラズベリーパウダーといちごジャムも入れました。
更に上にホワイトチョコをかけて、可愛くなりました。





今日も朝から晩まで疲れました。。。

そういえばトリュフか生チョコも作ろうと思ってたのに、もう明日がバレンタインだから間に合わないわ。
他にも作りたいお菓子があったんですけどね~。


チョコレートを3個くらい買い足そうと思ってバレンタインコーナーに行ったら、もう殆ど売り切れててビックリしました。
あんなに売り切れるんだ……。
やっぱり早めに買ったほうが良いですね。
売れ残りから選ぶのって嫌な気分になるよ。




歯医者さんでキシリトール入りお菓子セットをもらいました。
明日がバレンタインだからかな??
歯磨きのあとでも食べられるらしいよ。すごいね。


昨日までにもらったバレンタインと、今日送っていただいたチョコ。







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