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きょうの一日

2012-08-29 23:03:04 | 日記
今日はウルトラハードな一日でした。

朝から病院へ薬取りに行って、図書館行って、スイミングに更新手続きに行って、図書館行って、帰ってきたら・・・

晩ご飯のおかずがない

大急ぎでスーパーへ行きました。

今晩のおかずはカレーライスです

みんな大好きカレーライス。

いっちばん好き嫌いがなくて、みんな食べてくれて、ある程度日持ちして、なおかつ飽きない、超便利食品

でも、いまいちうまくいかないんだよなあ。いっつも。

水気が多くて、辛味がいまいち少なくて・・・

もう、それ、カレーじゃないじゃん、ってつっこまれそうなカレー。

8時までにはって、6時からあわてて作り始めたせいで、野菜に熱が通りきってなくて、こりこりしてるし。

あ、でも、いちおう火は通ってるから、食中毒の心配はないのよ?

お母さんに聞いたら、じゃがいもが少ないそう・・・。

うち、食べる量が多くて、それもお父さんは弁当にも持っていくし、で、大鍋で炊くから、じゃがいもの量もそれに比例して多くなるの。

でも、むくのも大変なら、かき混ぜるのも大変で。でもその分、味がしみこんでおいしいんだけどね。

いっつもはご飯は私は作らないんだけど、(その分、洗濯、そうじ、ゴミだし、炊飯、お茶の炊き出し、その他もろもろは私持ち)

今日はお母さんが出かけるってことで、私持ち。料理は、普段作らないから下手なまま・・・。

でも、妹と作るハンバーグはおいしいの。そりゃもう、たぶん、日本一。
                           (自画自賛

ほんとうだよ?お肉だってやわらかいし、肉汁だって、ちゃんと出てる。ソースだって作るんだよ?すごいでしょう?

まあ、めったに作らないけどね