とろっとワンプレートハッシュドポーク

ＧＷででかけた日、手の込んだ料理を作る元気もなく、とろっとワンプレートハッシュドポークにしました
ワンプレートにサラダを盛り付けて、カフェ気分
材料はお肉と玉ねぎのみでこれまた楽
ご飯が炊ける間にハッシュドポークとサラダは出来上がり、ワンプレートに盛り付けて出しました

ついでに、缶詰のコーン缶でコーンスープもつけたら、簡単だけど、お洒落な夕食になりました
とろっとワンプレートのチーズィーチキンも気になります
まだまだでかけて遅くなって・・・疲れて、作る元気もでない日があるので、次回はこちらも作ってみようと思います

冷凍ちゃんぽん

サッカーの試合の日とか、楽して美味しいものが食べたい
疲れて帰ってきて、出かけるのも億劫な時も多々
夕方遅いから、腹ペコでうるさいし
そんな時のために、我が家には冷凍麺が
我が家の男たちは麺とご飯があればオッケーなので、本当に助かります
いろんな麺もありますが、ちゃんぽんって珍しいかなと

今回食べたのは長崎ちゃんぽん発祥の店四海樓です
ちゃんぽん、お野菜も取れるし
しかも、今回食べたちゃんぽんはお水計らなくて良い

麺の下にスープがあって、お鍋にポンと入れるだけでした

弱火でスープが溶けるまで煮て、溶けたら強火で煮るだけ

簡単なのに、野菜も入っているし、麺もモチモチ、スープまで飲み干しました

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きのこの炊き込みご飯

次男くんが幼稚園に入園してからはテレビを観ながらひとりランチ
毎日、適当です
ほぼ毎日のようにママ友ランチしてます！！って子もいるけど、お金が続かないので無理
この日は、豚汁が残っていたので、どうしてもご飯が食べたくて
きのこの炊き込みご飯にしてみました
使ったのはきのこでお馴染みのＨＯＫＵＴＯの炊き込みご飯の素

１パック２合で、きのこは、ヒラタケ、マイタケ、ブナシメジ、エリンギの４種類が入ってました

具沢山が好きなので、人参や鶏肉加えても良かったかな？

いつもはご飯１杯ですが、美味しくて我慢できずにおかわり
残りは冷凍して、またまたひとりご飯の時にね

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ハッシュポーク

ＣＭで見て美味しそうだなと思っていた私、早速、作ってみました

ビーフだとちょっとお高いけど、ポークだとお手軽に作れる
しかも、我が家はこういうご飯は大量に作ってもすぐになくなる
もちろん１箱分を作りました
分量どおり玉ねぎを大量に切って、炒めましたが、これぐらいあっていい感じでした
トマトが苦手なうちのお兄さん、嫌がるかな？と思ったら美味しいと
トマトの酸味もなく、息子っちも次男くんも沢山食べてくれました
パパももっと食べたいと言ってたけど、子供たちが好きな味だとわかると自粛してました

珍しく（笑）こんな風によそってみたら、みんな喜んでくれました
パセリがあったらもっと良かったかもな
こいのぼりの旗を立ててあげても楽しかったかも
予想通りにすぐになくなったので、息子っちはまたすぐに作って！！とリクエストが出ました
オムライスにかけても美味しそうだよね！とパパと話してました

パパのお誕生日

今年も新学期が始まると共にパパのお誕生日がやってきました
もうすぐ５０歳に手が届いちゃって、定年も見えてきてしまった
これからまだまだお金がかかるのに
入園祝いと一緒にしようとしたのに一緒にされるのは嫌だと
毎年、クリスマスと一緒にされてるわたしは？
好みが違うの家族たち、子供たちが喜んで食べてくれるケーキを選びました
そして、ちょっと豪華な？！プレミアムモルツでお祝い

お祝いにはピッタリのプレミアムモルツでした
そして、私も久しぶりにアルコールを飲みました
次は次男くんの入園のお祝いかな？

ハンバーグ！！

ママランチをして、お腹いっぱい
そして、おしゃべりしすぎて遅くなってしまった日
すぐにできるものがあると助かる！！
この日は冷蔵庫に伊藤ハムの２種類の旨包ボリュームリッチハンバーグがあったのでそれに

レンジで簡単にとも思ったけど、茹でてみました
付け合せにはこれまた手抜き？！で冷凍ポテトを使ったジャーマンポテト

旦那はデミグラス、息子っちはチーズ入り・・・次男は一口ずつもらい夕食に
他のハンバーグよりふっくらしていて美味しかったと
確かにハンバーグの厚さが違うなと思いました
どこで売っているの？？また食べたいとリクエストが入りました
スーパーに行ったら探してみるか！！

結ばない靴ひも

ほとんどの靴が紐ではなく、マジックテープですが、サッカーシューズだけは紐
毎回、結ぶのに時間がかかり出るのがギリギリや遅れます
そんな中、良いものを見つけました

名前が面白くてキャラピランと言う、コブがある紐です
早速、息子っちのサッカーシューズに使おうとしたら・・・穴に入らない
ちゃんとスポーツシューズでもＯＫとなっていたのに、ダメでした
ウォーキングシューズやスニーカーの穴には入りましたが、サッカーシューズは小さいの？

勿体無いので、この紐は息子っちがそのうち履くだろう靴に使いたいと思います

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懐かしのミロ

ミロ世代のパパ、私はあまり飲んだ記憶ないけど・・・
そんなパパが大好きなミロが当たりました
早速作ってと言われて冷たい牛乳で作ろうとしたら温めて
？？？ミロって冷たい牛乳に入れて飲むものじゃないの？？
裏を見たらＨＯＴでもＣＯＬＤでも良いらしいです
この歳で初めて知りました
寒い日が続いていたので息子っちにも初ミロ

ココアのイメージが強い息子っちには甘さが足りなかったようで、砂糖を加えました
パパはそのままで美味しいよと言ってました
しばらく、ホットミルクでミロが続きそうです
でも、ミロって１日１杯を目安にと書いてありました
飲み過ぎ注意なんですね

気分を変えて！

最近、自分のお財布と家計のお財布を２つ持っている私
今までは一緒になっていたけど、気づけばほとんど家計のために使っていて
自分の欲しい本すら変えてない状態に
そんな時に見つけた私向きのこんなお財布
自分用と家計用でわけられて良いな～とそのお財布は
エッセイスト・整理収納アドバイザー柳沢小実さんと作った
ひとつでふた役　ひと目で見渡せるのがうれしい　整とん長財布の会のお財布

小銭も見やすいしし、これだったら自分のために使えるかも

これからはお財布をすっきりさせたいな
おチビがいると荷物多いしね

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バランスチェア・イージその後10

最近は３人でイスの取り合いです
次男は丁度良い高さになるので、ここに座って食べたり、悪さしたり

膝置きが足置きになってますけどね
息子っちの方は、最近、姿勢が悪くなってます
注意しないと次男と同じように足置きになって、猫背です
慣れてきたせいなんでしょうね
気付いたら注意します
２人が足置きにしているので、グラグラです
結構頻繁に締め直してます
パパはと言うと息子っちが使ってない時に座って食事してます
腰が伸びるから腰痛持ちには楽なので、イスを交換しないかと交渉中
でも、息子っちも使うと拒否！！
だったら正しい使い方して欲しいものです

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