ほんわかe日記

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ふろふき大根

2008-04-11 | お料理 ・ おかず&サラダなど
こんにちは。 我が家の冷蔵庫にひっそりと横たわる色白のキミ! そう、大根です。 なんと、1本半も冷蔵庫に入っていましたー! なんとかそれを片付ける作戦はないかしら… 半分の方はそのままお漬物やお味噌汁・サラダなどに使うとして、 2人家族の我が家では一気に大根1本を使いきるのって大変です そこで… 冬の定番メニューの“ふろふき大根”を作ることにしました 桜も開花して春真っ盛りですがここ . . . 本文を読む