残った練り味噌で肉味噌作り! 2008-04-12 | お料理 ・ ごはん&主食 こんにちは。 前回、お話しさせていただいたふろふき大根ですが、 このときに作った練り味噌が余ってしまったので肉味噌を作りました。 練り味噌がなくても簡単に作れますので、そちらの作り方も掲載します。 それではさっそくまいります… 参考までに…作り方です = 材料 = 練り味噌 20g~25gほど。余ったものを使用しました。 ひき肉 100g前後(目 . . . 本文を読む