ばいくのりの、気ままな独り言

ばいくのりの旅行記や趣味の話題を思うままに書きます。

ふぐの卵巣。

2008-01-23 23:29:17 | Weblog
 TVでふぐの卵巣のぬか漬けしていましたが、ぬか漬けは本当に辛いですね。ほやもんでいつもお取り寄せする時は、粕漬けの卵巣頼みます。酒のあてに合うので。
ぬか漬けは、TVでやっていましたが、お茶漬けですね。お茶漬けは美味しいです。
いろいろと魚の漬け物も有って、冬季限定で糀漬けのニシン美味しいです。粕漬けの粕だけでも酒のあてに成るしね。

それじゃぁーー、またねーー。

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