お盆の覚え書き。

　お盆は、7月29日からの初盆の家に、お供えを持って行く事から始まります。

その後、8月7日から提灯を点けます。24日までです。

菩提寺からお盆の棚経が11日か12日か、お知らせの回覧板が回ってくるので、その回覧板をコピーしといて暦に挟んでおきます。

13日の朝から、仏壇の飾りをします。

こんな感じです。



今年は、お盆の野菜は買いました。果物は、メロンのゼリーにしました。後は、素麺にカットだしコンブにカット干し椎茸です。

麻殻は、カットしたのを買いました。

13日の昼のお供えの「粉製の盛り団子」は、市販の積み団子が売っていたのでそれにしました。

13日の夜のお供えは、「ドボドボ団子」なんですが、よう作らないので市販のぜんざいにお昼の積み団子を入れてお供えしました。

14日の朝のお供えは、ご飯に、「なす・ゴボウ・豆・瓜・麩」いりの味噌汁ですが、私が食べる味噌汁にしました。

14日のお昼のお供えは、お萩になすの味噌和え物ですが、お萩は買ってきて、なすの味噌和えは、季節の野菜6種類の中に有ったなすをお供えしました。

１４の夜のお供えは、ご飯と買ってきた奈良漬けです。

１５の朝のお供えは、１４日の朝と同じです。

１５日のお昼のお供えは、素麺にかんぴょう出汁に梅干しですが、かんぴょうの出汁が作れないので、市販のシジミの味噌汁にしました。

１５日の夜のお供えは、ささげご飯に・大根葉の漬け物に盛り団子の盛り替えに土産団子ですが、ササゲご飯の代わりに、市販の赤飯に大根葉は、イオンの漬け物売り場に売っていたのでそれを買い、積み団子を買いそれをお供えしました。

１５日のｐｍ６時から菩提寺で精霊送りの線香を持って行くのですが、線香の大きさは、市販の少し束の小さいのを持って行くべきでした。

２０日は、５色の幡を持ってお墓にお参りです。

２５日は、夕方線香を持ってお墓参りです。

これで一応お盆の行事が終わります。

それじゃぁーー、またねーーー。

らっきょう、漬けました。

らっきょう、甘酢に漬けました。



甘酢です。




米酢1320ccと本みりん1320ccと上白糖1.2キログラムです。各瓶に鷹の爪5本に味の素5降りです。

塩抜きした、らっきょうです。



塩抜き時間、1個目はpm10~am7:30で、ざるに上げてam10時に甘酢に漬けました。

2個目は、am10:30~pm6:20で、ざるに上げてpm9時に甘酢に漬けました。

それじゃーー、またねーー。