らっきょうの塩漬けしました。

らっきょう、９５０グラム塩漬けしました。

掘ったらっきょうです。




洗って、上下を包丁で切りました。



皮を剥きました。何グラム有るかはかりました。



塩漬けしました。



一ヶ月後、甘酢漬けにします。

それじゃぁーーー、またねーーー。

シソを漬けました。

朝、シソを採って来て、梅に漬けました。



一回目の、塩もみです。



梅酢です。



梅酢でシソを揉んだ梅酢です。



いい色です。

それじゃぁーーー、またねーーー。

バイクで走って来ました。

バイクで走って来ました。いつものルートを。



いつも風景です。



それじゃぁーーー、またねーーー。

おくてのタマネギ、収穫しました。

晩成のタマネギ、収穫しました。

こがねにしきです。



改良つり玉です。



病気出て、収穫出来ないと思ったけど、いびつですが、食べれそうな大きさまで、成長しました。

それじゃぁーーー、またねーーー。

ジャガイモ、収穫しました。

ジャガイモ収穫しました。

男爵です。



メークインです。



北あかりです。



メークインは、良く出来ました。

それじゃーーー、またねーーー。