気分が沈んでるときは、
お肉を食べると幸せな気分になれますよ。
牛肉や豚肉の脂肪には
必須脂肪酸の1つであるアラキドン酸が含まれています。
アラキドン酸の一部は脳内で「アナンダマイド」という物質に変化しますが、
この物質は別名「至福物質」とも呼ばれ、
幸福感や高揚感をもたらすことが知られています。
このメカニズムによって、お肉を食べたときに「幸せだなあ」と感じるのです。
タンパク質は幸せホルモン「セロトニン」のもとでもあります。
お肉を食べるとハッピーな気分になれるんですね。
ストレスで心が弱っている人も
長引く新型コロナウィルスで最近うつっぽいと感じる人も
お肉を食べて元気になりましょう