鶏肉のピカタと目刺し

お晩です。
午後からしっかり？雨が降りました。農家の人には物足りないかもしれませんが・・・。
明日のお昼までは雨マークなので、もう少し降るのではないでしょうか？

今日は、いつもより遅めに帰ってきた妻でしたが、初めての献立、鶏肉のピカタに挑戦してくれました。
歯ががたがたの私に気遣ってか、鶏肉をすりこぎ棒で何度も叩き、柔らかく美味しく仕上がりました。
下味の塩、コショウの塩梅もばっちり。

プラス子供たちには鶏から、私には目刺し、それもいつもより大ぶりの。
値段も３倍近く違うらしい。
どちらもとっても美味しくいただいた私でした。
ありがと！

しっかり稽古

おはようございます。
今日は曇り空、予報では２８度まで気温が上がるらしいが、まだ涼しいですね。

夕べ空手の稽古に行った中の子。
久々ではあったが、しっかり稽古をしてきたと本人。
昇級試験を控えているので、このまま稽古に励んでほしいと願う父と母でした。