ようこそ！B.M.D.'s KITCHEN & BAR へ
長らく開店休業中でしたが復帰です
常連さんも一見さんもよろしくです(^^ゞ
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[B.M.D.式ペペロンチーノ]
チャーシューとしめじでペペロンチーノ！
【材料】
お好みのパスタ、チャーシュー、しめじ、鷹の爪、ニンニク、オリーブ油、コンソメ(顆粒)、しょう油、塩、コショウ
【作り方】
１．塩を加えたたっぷりのお湯でパスタを茹で始める。
２．チャーシューは細切りにする。しめじはいしづきを取ってほぐしておく。ニンニクは芯を取ってスライスする。鷹の爪は千切って種を取っておく。 . . . Read more