ビートルズに学ぶ 「週末菜食」のススメ
近年は健康のためだけでなく、地球環境問題への意識の高まりなどから、ベジタリアンやヴィーガンといった菜食主義を、ライフスタイルとして実践する人...
日経Gooday(グッデイ)
ポール・マッカートニーとリンゴ・スターは今も健在で、精力的に音楽活動を続けています。
その背景には、野菜中心の食生活が大きく影響しているのではないでしょうか!
佐野元春さんもインタビューで、プラントベースで減量して、野菜をたくさん食べると調子がいいと言われていました。
そして、本当は濃い味が大好きだけど、普段は控えてるそうです。
うん、それ何となく想像できました。塩分高いものが好みなんじゃないかって思ってます。
栗原はるみさんとの対談で、ベーコンとアボカドのサンドイッチを作った話をされたこととか。
今は食べないけど、ピザではペパロニのトッピングが好きとか、そういうところから。
ベーコンとペパロニって、塩分高いですよね。
そして、コッテリ!やっぱり、濃い味が好きなのですね!