昨日のこと。
昼飯を松橋のめんきちで取る。
大将が急逝されて昨年末から休業されていたが、
後を継がれる方が出て4月に再開していた。
訪問した昼時は、カウンターしかない店内は多くの客でいっぱいだった。
しばらく待って着席、オーダーはもちろんちゃんぽん。
あいかわらずの野菜たっぷりのちゃんぽんは、
食べても食べても麺が出てこない。
めんきちなのに麺よりも野菜重視だ。
ただ、スープの味が少し変わったような・・・。
もっとコクがあったような記憶があるが、
今のスープも、さらりとした口当たりに適度なコク、
野菜と海鮮の味がしっかりとでて美味し。
リピート、間違いなしだな。
5/11(金) 宴休足
5/12(土) jog 62min 10km