実家近くの「水辺プラザかもと」はお気に入りのスポット
温泉良し、ランチバイキング良し、地域の農産物販売良し、
なんと言ってもパン工房かんぱ～にゅの米粉パンが一押し
その水辺プラザかもとにケーキ屋さんが8月9日にオープンしていた
ちょっと入院して世間から離れていたので浦島太郎だ
ケーキ屋さんの名は「MEBUKI」
季節の果物を使ったケーキやプリン、パンナコッタ、焼菓子など
美しくて可愛くて美味しそうなお菓子が並んでいるそうで
店舗名の由来は、
「植物の芽が萌え出るように、当店のお菓子が幸せの”芽吹き”のきっかけになるように」
とのオーナーシェフの思いが込められている
お米を取りに帰省した嫁さんがMEBUKIに立ち寄り
脂質制限中の弁天ジョガーでも食べて良さそうなパンナコッタを買ってきてくれた(^^)v
退院後初の洋菓子!!
美味しくて幸せで感動
8/27(火) walk 51min 4.7km
