今日もレンヌの写真
今日は朝からいい天気だったので、午前中にマルシェに行った
時に、シイタケを買ってきたよ。 こうやってベランダに並べて
おくと干しシイタケが作れるんだよね。
これもマルシェで買った花粉。 ヨーグルトに振りかけて食べようかと思って
いるけど、どんな味なんだろうなぁ。 ハチミツを売ってるお店だったので、
ハチミツが入っていて甘いと思うんだけどね。 右はアルザスのジャム。
ちょっと高級だけど、ヨーグルトに混ぜて食べると、とても美味しいんだよね。
これもマルシェで買った牡蠣。 こうやって見ると、とても大きくみえるかも
知れないけど、そんなに大きくないよ。 20個買って1000円しないから、
やっぱり安いよね。
殻を割ったらこんな感じ。 牡蠣は何度も食べたので、殻を割るのは
上手になったよ。 フランスでは一年中、牡蠣が食べれるのでいいよね。
夜、撮ったシイタケ。 だいぶん乾燥した感じがするでしょ。 明日、もう
一日乾かしたら、カラカラになるかなぁ。 冷凍庫に入れて保存しておくと
いつでも食べれるので便利だよ。
(7月2日撮影)