バレンタインケーキ（人の物）～粉工房～パート２

私と一緒に行ったお菓子つくりのプロは「いちごのショートケーキ」を熱望。
当初、仕事が入る前、タイムキーパーやメモをしっかりとり先生の一語も落とさずに押さえたいと言っていたけど・・・・残念。。


とりあえず、スポンジ焼くところまでは出来る。

まぜる




分ける

ここでプロ退散。。残念。無念。

焼きあがる。


生クリームは機械より手で混ぜたほうがきめが細かい。

ここからは先生のプロ技を間髪いれずお楽しみください、。



それ


どんどん

先生セレクションでにおいづけ

3段です

芸術だ。。

デコレーション

おいしそう！

完成間近・・結局先生にほとんどやってもらう



完成！！すごい！


あまりにもおいしそうなのに、こんなに出来るまでをしっかり見届けたのに食べられないなんて。。。
この持ち主がこの場所にいないので「失敗した」といって食べちゃおうと提案した私。
やさしい先生が却下。
あーー。でも、ほんとほんとたべたかった。。
何もしてないプロから食べた画像を送られてくる。


私とユナ先生が作ったのに！
やっぱり失敗したと食べておけば。。




ご一緒させていただいた生徒さんの作品。





お誕生日のお母さんのプレゼントだそうです。素敵。




1年ぶりのユナ先生とのケーキつくりだったけどやっぱりとってもたのしかったです！また、3月頃Ｍはしせんせいと一緒に行くかもなのでよろしくお願いします。。
ブラウニーもすごくおいしかった！！！


また行ける日を楽しみにしてます！

バレンタインケーキつくり～粉工房～

2月12日は私が横浜時代からお世話になってるケーキ教室「粉工房」で毎年恒例のバレンタインケーキを作りにいきました。
去年の様子↓
２００6年バレンタイン
なんと！1年ぶりのはずのユナ先生だったのに、なぜだかぜんぜんお久しぶりの気がしなくて。。相変らずのお嬢様で清楚なユナ先生。見習いたい。
そして、メンバーは違えど、また、以前通ってた時のいつもの風景のような気がしてしまった。。。ユナ先生とも会えてうれしかったなーー！！


今年は、京都の国内研修で悪党のみんなに作ったブラウニーを先生の指導のもと再度挑戦することにしました！

その日は、私たちのほかに2人の生徒さんがいらっしゃって4人でした。

私と一緒にいったのは私なんか足元にもおよばないお菓子つくりのプロ。
でもそのプロは仕事のため、ほとんど志半ばで帰らなくちゃいけないことになってて私が、後を引き継ぐことに・・・できるのか。。

とりあえず、私の作った「ブラウニー」から

チョコはかる

ばたーもいれる


湯せんでとかす


粉入れる


まぜてオーブンでやく


やけました。


裏技をくわえ、チョコで覆う。

くるみ、ピスタチオをくわえまたチョコで覆う

冷蔵庫で冷やし切る。

どんどん小分けに。これは便利。

完成！！かわいいーー！
自分で作っておいてなんだが（先生指導の下）たぶん売りにだせる。


悪党のみんなにブラウニー作ったとき、疑問だったところがかなり解決。
そっか。だからうまくいかなかったのね。。と納得しました。
さすがユナ先生。

私の出来損ないのブラウニーを食べさせられた悪党メンバーかわいそうだ。。


つづく・・・
パート２は「いちごのショートケーキ」

国内研修～京都二日目～

二日目。
昨年朝の5時くらいからお寺でおつとめをした私たち２６００地区だったけど今年は、暖かい場所で温かい朝食をいただけるという贅沢な環境を過ごし、清水寺へ。

清水寺では普段秋の限られたシーズンしか立ち入ることの出来ないという
ものすごい貴重な
清水寺成就院を見学させていただきました。

なんでも西郷隆盛も密談しにきたとか・・・EUの会議に使われたとかいうものすごい場所に私たち凡人一同がお邪魔させていただきました。
これもひとえに、２６５０の地区代表のおかげなのでしょうか・・

そして、今回のもっともびっくりイベント
ナナナナナナントあの。毎年清水寺で「命」（2006年の漢字一文字）とか書いている
森清範貫主
のお話を聞く事ができたのです。。いやいやびっくりです。
でも、私が覚えてる話は「六本木」のついて・・でもいい話でした。

清水寺あれやこれや。


あと少ししたら工事が10年くらいはじまり、この屋根の原型のままでいるのは少しだけなんだって。
↓


アッキーが「自分に似てる」と言ったおじぞうさん？↓


ローアングルからの盗撮
↓


昨年の清水寺では、しみやんがおみくじで最初に「大吉」をひき浮かれていたら、本命の恋愛のお寺「地主神社. 」で「凶」をひいたという伝説を思い出してました。

今年は時間がなくて地主神社にはいけなくてほんとにそれだけが残念。。。
でも、諦めきれず清水寺でひいたおみくじは「大吉」でした！！
イエーーイイエーイ(^o^")Ｖ イェ-イ!!（しみやん風）

大吉に喜ぶKYANAN（撮影Ｒこせんせい）

お昼はゆどうふ順正
ここはとうふはもちろんおいしかったんだだけど何がすごいって・・・

なにがすごいって・・・・
トイレ・・・女子トイレ。
先に行った長野女子陣が「ぜひ行って」と笑いながらかえってきたので、おそるおそる行ってみると・・何と一番奥のトイレは
京都市内一望できるガラス張りのスカイビューのトイレでした・・・
勇気のあるかたしたあそこは使用できないのでは・・・だって。。大公開だもん。。おなかよじれるくらい笑いました。。
このあたりからやまこちゃんの体調が更に悪化。やまこちゃんは本人曰く「間接痛にいい」というちょっとおもしろい踊りを何度も繰り返しながらしのいでました。。
たぶん熱が上がるんだとおもう。。大丈夫かな。。

その後は、お茶の名門「裏川柳　今日庵」でお茶体験をさせていただきました。
けっこう先生からはしっかりと、細かく、甘くない指導をしていただきました。。
指導受ける面々↓

伊那のＴじ君作（私のお茶相手）のおちゃ
けっこうなおてまえで


ここで、二日間にわたってきた国内研修はおしまい。
両代表が閉会のゴングを鳴らし終了。
みなさんおつかれさまでした。

私はそのまま、京都の現地で解散。
集団行動のとれない迷惑者ですみませんでした。。

ここで２６００地区のみんなとはバイバイしました。
伊那（）のＰにーと一緒に京都のヤーリーに送ってもらいました。
ヤーリーほんと忙しい中ありがとう。。。

京都駅でＰにーと別れ私は、東京へ。
名古屋なんか通ったか分からないくらい熟睡してたらあっという間に東京へ。
そこで、涙がとまらないくらい私を大歓迎で迎えてくれたのは
・・・





花粉・・・

もう、新幹線のホームに降りた瞬間から「きたーーーーーーーーーー！絶対きた！」と私に襲い掛かる苦しみ。

今年は暖冬もあり花粉が早いらしい・・・でも京都では平気だったのに。。。
涙でるしくしゃみはとまらないしで。。。くるしかった。。


今回は、私の自分勝手な行動で、主催者の地区のみなさん特にＦわらくんにはご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありませんでした。途中解散するのに
会議が開かれるほどとは思わずほんと申し訳なかったです。。
今後気をつけます。。。


でも、京都はほんとたのしかったです。。
２６５０地区のみなさんもほんとに快く迎えてくださり、感謝感謝でした。
こんど2週間後の全国研修で会えるのをたのしみにしてまーーす！！

２６００のみなさんたのしかったね。。

国内研修～京都～

2月10～11日ローターアクト２６００地区の国内研修がありました。
昨年に引き続きの京都でしたが、去年とはまたちがったすばらしい国内研修でした

朝6時20分に松本ということは4時50分にでなくてはいけなくて今回は、我が母に頼み込んで送ってもらいました。
道がわからなくてA山将軍に電話中
私「そこを右みたい」
母「右？？右なんてないわよ！なんなの？」とブちぎれてました。。

アッキーごめんよ。。
その後すぐに会ったやまこちゃんにはものすごいしおらしく「どうもよろしくお願いします」なんていう八方美人の母。

そして、バスの中では朝6時にやまこちゃんとマックスのテンション

京都に着いたのは12時くらいで非常に２６５０地区のみなさんをお待たせしていまいました。。
そしてそこで昼食
京料理井筒


おいしかったすう


しかし、京都はやはり風情があっていいのーー。。



すぐに扇つくりへ
行く途中に舞子さんはっけん！！望遠で激写！！




舞扇堂




こんな感じの作ってみました
↓


そして、すぐに嵐山へ。


初めての嵐山どきどきでしたが、雨女というやまこちゃんのせいかどうかはわかりませんが、雨が降ってきてしまいました・・・
しかし、驚異の晴れ女Ｒ子せんせいのおかげで、なんとかしのげる状態に・・・

私たちは時雨殿へ。
これがまたすごい・・まじですごい・・にんてんどーＤＳ使いまくりの最新技で大変おもしろかった。。。


ものすごい急いでたこ焼きを食べ、バスにもどりすぐにホテルへ
そして、チェックインしたあとは
２６５０地区のみなさんと交流会へ。
会場は、まさに結婚式の2次会って感じのオサレな場所へ。
「オサレだオサレな場所だいやぁ」とどきどきしながら入る。

交流会はゲームあり親睦ありのたのしいものでした。。

そして3次会へ
またまた私は手品をしてしまいました。。。だってそれしかとりえが・・

3次会で結成されたチームレッド
長野クラブＦちゃん・諏訪Iなみくん・京都美女・奈良Iぬいくん・KYANAN


２６５０地区のみなさんはみな楽しくおもしろくよい方々ばっかりで長野陣は非常に楽しませていただきました。。。

朝もはよから老体にむち打った私は体力の限界が・・・・
やまこちゃん・Ｒ子せんせい・諏訪のＮみちゃんの女性陣とともにホテルへ戻る。。

おやすみなさい。京都。
やはり京都は素敵なところ。