TOKYO BAY AREA 

Sunset hills

byサントス

ラザニア TAKE 1

2013-06-01 21:49:35 | old times

スーパーで気になって買った食材である。

 

そういえば生まれて以来この方、

ラザニアを食べたことが無い。

にもかかわらず、さっそくゆでる行程で失敗する。

フライパンでゆでるとラザニアの生地が引っ付いて

団子になってしまう。

それで深鍋で茹でなおしである。

クリームソースとミートソース、

なかったのでパスタのチキンクリームソースとトマトソースにて代用する。

 

相変わらずこぼすのが好きである?・・・・・んなわけない。

結果的にこぼれてしまった。

バジルとパセリを鉢から採ってきてちぎってまぶす。

いうまでもなくセンスが悪い。

パラパラっと少量まぶせばそれらしく見えるのに・・・。

 

お味はというと、

少々食べにくさはあるものの美味しかった。

お皿からはみ出た部分がオーブンでカリッと焼けていて、

違った食感を楽しめた。

そういえばラザニア料理って食べたことが無い。

一度食べんといかんね!!

 

 


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