スーパーで気になって買った食材である。
そういえば生まれて以来この方、
ラザニアを食べたことが無い。
にもかかわらず、さっそくゆでる行程で失敗する。
フライパンでゆでるとラザニアの生地が引っ付いて
団子になってしまう。
それで深鍋で茹でなおしである。
クリームソースとミートソース、
なかったのでパスタのチキンクリームソースとトマトソースにて代用する。
相変わらずこぼすのが好きである?・・・・・んなわけない。
結果的にこぼれてしまった。
バジルとパセリを鉢から採ってきてちぎってまぶす。
いうまでもなくセンスが悪い。
パラパラっと少量まぶせばそれらしく見えるのに・・・。
お味はというと、
少々食べにくさはあるものの美味しかった。
お皿からはみ出た部分がオーブンでカリッと焼けていて、
違った食感を楽しめた。
そういえばラザニア料理って食べたことが無い。
一度食べんといかんね!!