手抜き唐揚げ

ようこそ　おいで下さいました。
私、バードビュージャパンのドローンおじさんこと
加藤あつしと申します

ここはドローンの事はもちろん、私や妻の食事や飼い猫のみやびさんの事などなど
気まぐれに更新していく　ゆる～いブログです。

肩の力を抜いて　ゆる～く御覧ください（笑）


バードビュージャパン公式サイトはこちら

YouTubeチャンネルはこちら

----------------------------------------------------------------------------------------------------

みんな大好き　鶏のから揚げ。
私も　下味や衣など　こだわっていろいろな唐揚げを作ってきましたが
世の中には「から揚げ粉」という便利なものもあります。

今回はその「から揚げ粉」の実力を検証すべく使ってみることに。

粉を水で溶いて　鶏肉に絡めて２０分おくだけという　なんとも簡単な下ごしらえ。
下味と衣の両方を兼ねています。　肉を柔らかくする酵素も入っているそうです。

結果



うん、美味しいですね。　衣もパリッと揚がっています。

でも・・・やっぱりこのままだとちょっと物足りなさは否めませんね。
合格点ではあるけれど満点ではないかなという感じです。

もう少し　にんにくや生姜が効いてるほうが好みですね。手を加える余地はありそうです。

サラダ



ざくきゅう



あん肝ポン酢





美味しゅうございました