若鶏の香草焼き

ようこそ　おいで下さいました。
私、バードビュージャパンのドローンおじさんこと
加藤あつしと申します

ここはドローンの事はもちろん、私や妻の食事や飼い猫のみやびさんの事などなど
気まぐれに更新していく　ゆる～いブログです。

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ありもので料理シリーズ（笑）　今日は若鶏の香草焼きです。



じゃがいもは良く洗い、十字に切れ目を入れて蒸し器でふかします。



市販のハーブ粉をまぶした鶏もも肉。フライパンで皮目を焼き



取っ手を外し、ふかしたじゃがいもと共に２５０℃のオーブンへ





人参は牛乳、バター、コンソメスープで茹でます。



待つこと１０分・・・



お皿に盛り付け、ステーキソース、バター、パセリ粉。





美味しゅうございました