昨日、「もう少しかなぁ」と思ったところで
やって来た予定なき訪問者。
すぐに対応を終えるつもりが 想定外の事態で
対応している時間が長引いてしまった💦
慌ててオーブンを覗いた時には時既に遅し⏰
『絶対に プツプツに素が入ってるに違いないっ
』と
思ったけれど もう どうしようもない
一晩 冷やして 型から出そうとしたら やっぱり硬い
『ス』いり確定
あぁ。あ”ぁ。あ”ーーーーーーーーっ
大ショック <(ﾟﾛﾟ;)>ﾉｫｵｵｵｵｵ!!
思い切り 素が入ってプツプツ 口当たりが
悪くなってしまったけれど 味は想定内。
今回は卵白を残したくなくて 全卵で割り切れる配合なので
卵黄の濃厚さが少ないけれど でも その分、サッパリしていて
食べ飽きない味
食欲なくても これなら イケール
予定外来訪者め。許さん
💢
次は絶対。ス無しでチュルンとしたプディング 🍮作るぞー❗️