ながーいイモ

６月末の北大のイベントで買っていた「だるま芋」（長芋）を
食べ切ったので　「長芋、買っておこう～っと」と近所の
マーケットで土付きの長芋を買って来た。

帰って来たらポストに不在連絡票が入っていた。
送り主は　もうン十年来のペンフレンド（１回も会ったことがない！）。
彼女は私と違って　順調に短大を卒業し、数年間　働いてから
順調に嫁入り先を決めて嫁ぎ、自分の家族をもうけて色々あるけれど
彼女なりの生活をしている。

１回も会ったことがないけれど　いつも気持ちの何処かで
私のことを気遣ってくれていて思いついた時にチョットしたハガキや
手紙を送ってくれたり　嫁ぎ先の家で作っている農作物、彼女の
住んでいる地方の美味しいものを送ってくれたりする。

何だか　とてもホッとする文通友達。
お互いにパソコンはあるけれど　どうも彼女はネットよりも
実際に手で手紙を書く方が好きらしいし　私も手書きの手紙を
書くのが意外と好きなので　ネットのメールのやり取りには発展しない。
今時　貴重な付き合い。でも　逆に簡単に送受信できてしまう
メールよりも気持ちの伝わる大切な やり取り。

どうやら　又　何か送ってくれたらしいので
「ありがたいなぁ」と思いつつ再配達依頼。

数時間後、郵便局のおじさんが「ホイッ、美味しいもの！」と
細長く大きい箱を手渡してくれた。

「美味しいもの～？」・・・と箱を見たら。

【砂丘ながいも】の字が。

「...((((；＠ロ＠)))...　長芋！　買って来ちゃったよ～」と
思いつつ　箱を開けてみたら　それは それは立派な長いもが２本
もみ殻の中から　コン━━(。・∀・)ノ゛━━チャ　とおでまし。

うっひょー

あまりにも　まっすぐで長～い長芋にビックリ.+:。ヽ(*'0'*)ツ ワオォ!!

こんなに立派で長い長芋を見たのは初めてなので　まずは採寸。

あっらまぁ。すんごいわー。
１本約７２cm。


これが２本。

近所で買った土付き長芋が約２０cm。

合計１６０cm余り。風通しの良い低温の所で上手に保存すれば
半年程度は保存可能、と言うけれど・・・・暫く長芋は買わないで済む
・・・と言うか　“売る程ある”と言う状況になりました。

昨夜は司牡丹の「船中八策」の冷やおろしを開けたので
長芋は　ごく普通に「マグロの山かけ」にして
美味しく頂いたヾ(＊^～^)o―∈

今夜は賽の目に切って　同じく胡瓜の賽の目、沢庵の賽の目、
オクラの小口切りと一緒に梅肉＋おかかで和える予定。

他にも実家の父から送って来た男爵、Oisixに入っていた
インカのめざめ、使い残りの一口メークイン、きたあかり
・・・の４種のジャガイモもあるし里芋もあるので　
我が家は【イモ天国】です。

因みに。長芋生産量は青森が全国１位、北海道は生産量２位。で
青森と北海道で全国の７２％を生産しているのです。