私的 Various なこと。

４ヶ月半もブログ放置。
その間、チョコチョコと覗きに来て
「ゆみのさんとビズちゃん、どうしたかな？」と
気にかけて下さった皆様、スミマセン＆どうも
ありがとうございます

昨年１２月以降、母の健康状態や私のプライベート等
めまぐるしく色々なことがあって　明るい気持ちで
ブログに向かう気持ちになれず放置になってしまいました

「ぜぇ～んぶを事細かに書いてもねぇ、、、」なので流れだけ。

・２０１０年１２月中旬。
前々から不調だった母が肝炎の疑いで検査入院。
→検査結果で自己免疫性肝炎と判明。

・２０１０年１２月２３日～２０１１年１月上旬。
母が治療のため入院。

・２０１１年１月。
プライベートは私的に危機感一杯
不穏な雰囲気・・・・

・２０１１年２月。
プライベートは引き続き危険。危機感たっぷりで
バレンタイン＆お誕生日などお祝いするけれど・・
やっぱり何となくギクシャク

そんな中で母が腸閉塞を発症し救急搬送＆緊急手術

これは２月に焼いたメープルクッキー。

・２０１１年２月中旬～３月。
入院中の母の回復が遅く　搬送時「入院期間は約３週間」と
言われていたけれど結局、その期間内には全く退院の
見込みなしで入院中の母の様子を見に病院通いとなる。

プライベートは暗雲が立ちこめる更に危険状態
３月初旬～中旬、私自身もな出来事発生し
病院のお世話に


・２０１１年３月末。
○○年振りにコルドン・ブルーで働いていた時の先輩が
北海道に遊びに来てくれたので旭山動物園へ
列車旅

プライベートは遂にがくーん

・２０１１年４月。
母はまだまだ回復せず　引き続き入院生活。
安定はしているけれど心配な状況は同じ。

プライベートはしたものの　まだ状況は
ゴタゴタと精神的にも落ち着かない感じ。

・２０１１年５月。
母は退院へ向け帰宅練習の為の外泊などが始まるが
まだまだ安定せず

私は又　１つ歳をとってしまった嬉しくない誕生日
した彼とは“彼＆彼女”の関係では
なくなったけれど殆ど毎日のも続いていたり
時々はでの時の互いの考えや
気持ちを話したり・・・

中旬には母が遂に退院
暫く振りの一人暮らしに戻った母だけれど３ヶ月に
わたる入院生活で元の生活パターンに戻るまでは何かと
落ち着かず私も頻繁に実家へ。

私自身は色々ありすぎて疲労気味。
携帯も不調で初めての修理に。
ダイタイ※代替（ダイガエと読む人が多いけれど本当は
ダイタイが正解なんだぞー！）の携帯のカメラ機能が良くて
機種変かMNPに心揺れる～～。

気分転換も含めて自転車購入

他にもレシピ整理をしたり現実逃避傾向へ

５月レシピ整理した抹茶のガトー・ショコラ。


こちらは蒸し野菜のゴマ＆豆腐のソース。


これは給料日前のお財布救済メニュー。
厚揚げの甘酢生姜焼き。


・２０１１年６月。
母は一人暮らしに慣れて来たけれど精神的に降下気味

私も気味の気持ちをするのに必死

６月、レシピ整理の１つめ。
青梗菜と揚げ茄子の中華風。カリカリじゃこ乗っけ。


２つ目は 全粒粉とドライフルーツ入りのスコーン。


３つ目。スコーン、、、と来ればやっぱりジャム。
イチゴ＆ブルーベリー＋アメリカンチェリーの
ベリーベリーチェリージャム。


４つ目。
野菜も食べねば！、で旬のお野菜の揚げ浸し。

ライラックの季節を迎えたので愛車のでライラック鑑賞へも
行ってみたり。


こうやってレシピ整理したり気分転換を心がけても・・・
やっぱり心の中は　眠れない日が連続。
→遂に私自身が　自宅アパート前で倒れて
救急車で救急搬送され入院～～

・・・と昨年末以降、私にしては谷また谷の
下り坂続きでしたが　このままで
進むわけにも行かないし１年の半分は過ぎちゃったから
残り半年、坂続きだったのをさせねば
・・・な気持ちで再びレシピ整理に励んでみる・・・。


ラディッシュの梅酢はちみつ漬け。


これはした元カレに好評だった肴。
すだちの皮に　すだち果汁を混ぜた明太子を詰めて
黒ごまでスイカに仕上げた偽プチすいか


これは以前、元カレとお出かけしたお店で出された肴の
「枝豆の紹興酒漬け」が美味しかったので私なりにマネっ子して
作ってみた枝豆の紹興酒漬け。塩を強めに茹でた枝豆に
１：１で紹興酒とお醤油をふりかけて漬けるだけ。
簡単でウマーな肴。

因みに↓コレは　最近　激リピ中のW抹茶ピノに入っていた
「願いのピノ」（らしい）の星形ピノ。


でも気持ちは
どしてかな？

母も一応は最悪な状態ではなく健在だし　母の入院などで
苦手意識のあった兄との関係性も気分的に解消されて来て
前より歩み寄れたし　大切な人ともしたのに
ほぼ毎日の状況には変化もないし　時々は我が家にも
遊びに来て２人＋１匹でやで楽しい時間も
過ごすし　私の退院の時は仕事の合間に迎えに
来てもらったり・・・で 押し並べて見れば平穏で幸福な
状況なのに。私が強欲ばり、と言うことなのかなぁ、、、

６月２１日には先代猫のマリモの三回忌を迎えました
もう３年も経過するのに　やっぱり私の中では彼女は特別な猫で
３年もの時間が過ぎたとは　まだまだ思えない出来事です。

でも近頃、急激にマリモと　そっくりな行動に出るビズにも
少々ビックリ。

ビズは今日も私の隣で　の～んびりお昼寝しています。