ブラックアウト

写真とお出かけ。山歩き。日本酒とビール。ときどき甘いもの。

天狗舞 山廃仕込純米酒。

2009-02-06 | お酒

石川県、車多酒造天狗舞 山廃仕込純米酒

年末に父親から貰ったもの(もちろん低温保存)。

燗をつけました。なかなか旨い。

香りも強く、色も黄色っぽい。そして辛口です。

 

右下に写っているのは、 

にんにくのホイル焼き!

青森県産を塩胡椒で。

 

美味しかったので、6欠くらい食べてしまいました。

もちろん・・匂いはそれなりに凄いことになりました。笑。

20090206


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2 コメント

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こんばんは。 (みなみ)
2009-02-10 21:33:47
天狗舞、美味しいですよね~
僕は金沢に住んでいますが、天狗舞は昔から好きなお酒です。
すっきりした味がいいですね。
ニンニクも大好きなのですが、やはり金曜日の夜に食べるようにしてます(笑)

甘口でもよければ「満寿泉」も美味しいですよ。富山のお酒です。
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普段、淡麗の日本酒が多いもので、 (西園寺)
2009-02-11 23:48:36
天狗舞、結構コクがあるように感じ、
こういうお酒もいいな~と感じました(菊姫もいいですね)。
 
満寿泉ですね。たぶん飲んだことがないですね。
今度是非試してみたいと思います(いきつけの酒屋にあるかな?)。

萬寿鏡やら麓寿泉やら似たような名前がけっこうありますね・・笑。
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