石川県、車多酒造の天狗舞 山廃仕込純米酒。
年末に父親から貰ったもの(もちろん低温保存)。
燗をつけました。なかなか旨い。
香りも強く、色も黄色っぽい。そして辛口です。
右下に写っているのは、
にんにくのホイル焼き!
青森県産を塩胡椒で。
美味しかったので、6欠くらい食べてしまいました。
もちろん・・匂いはそれなりに凄いことになりました。笑。
石川県、車多酒造の天狗舞 山廃仕込純米酒。
年末に父親から貰ったもの(もちろん低温保存)。
燗をつけました。なかなか旨い。
香りも強く、色も黄色っぽい。そして辛口です。
右下に写っているのは、
にんにくのホイル焼き!
青森県産を塩胡椒で。
美味しかったので、6欠くらい食べてしまいました。
もちろん・・匂いはそれなりに凄いことになりました。笑。
僕は金沢に住んでいますが、天狗舞は昔から好きなお酒です。
すっきりした味がいいですね。
ニンニクも大好きなのですが、やはり金曜日の夜に食べるようにしてます(笑)
甘口でもよければ「満寿泉」も美味しいですよ。富山のお酒です。
こういうお酒もいいな~と感じました(菊姫もいいですね)。
満寿泉ですね。たぶん飲んだことがないですね。
今度是非試してみたいと思います(いきつけの酒屋にあるかな?)。
萬寿鏡やら麓寿泉やら似たような名前がけっこうありますね・・笑。