みけねこ♪のあれこれ。

何てことない日常だけど、人生を楽しみたい私の不定期な記録です。

お弁当6年生。

2019年01月25日 | お弁当・朝ごはん

ブログにお弁当を載せてませんでしたが

作ってます。

そしてお弁当がもうすぐ終わるの。

もう終わった?まだ予定がちょっと判らない母

結構大変な時もあったが、終わるとなると淋しい

人って勝手なもんだね。

娘は好き嫌いが多く、特にお野菜を食べれなくて

お弁当に入れたお野菜くらいは食べなさいとずっと言ってきてた。

 

私もね、お弁当作り始めの頃は・・・・

奥さん、誰?何?どうしたの?てくらいの腕前(笑)

  ほら、これ  ↓ ビックリするから小さくねー

 

 

 

        

まぁ、この歳でもなんでも人は少しは成長するもんだな。て思いました。はい。

 

近頃のお弁当。もしかしたらもうないのかも?

基本手間をかけたくないので、前の日の晩御飯を

多めに作り利用してる感じの私のお弁当。

はい、ハンバーグ弁当。

ハンバーグ自体は焦げてないのだけど。。。。

和風ソースが、ハイ、焦げました~~

たがら汚い色(笑)

     

 

前の晩カレーの日のカレー弁当。

     

 

前の晩、鶏の照り焼きの時の照り焼き弁当。まんまですね

     

 

楽ちんなので、のっけ弁が多いかも

これは、前の晩、お鍋だったので一応作ったり、作り置きを利用の

ぶり照り焼き弁当。

     

これも前の晩、皆でつっつくものだったので、しゃんと作った

と言っても楽ちんな焼きそば弁当。

卵焼きのように見えるのは、前の晩主人が作った厚いチヂミ。

チヂミイケてました

ほら楽ちん。

     

これはセンター試験の一日目。

🍙おにぎり弁当。

前の晩のから揚げとポテサラ入り。

     

二日目は、コンビニで買ってもらいました。すまんね

こんな感じでお弁当6年生のわたし。

 

なんか淋しいな~~と思ってしまう。

いや、淋しいのはもしかしたらお弁当が終わるからでなくて

息子はとうに居ないし、こんな私の料理でも美味しいと

言ってくれてた娘まで旅立つのが淋しいのかもな。

当たり前だけどね、うちの親もそうだったのかもな~

そしてうちの娘も母になったらそう感じるんだろうな~て。

いつも思うんだけど、食べるって生きること。って思うから

あ~美味しいと感じて頂きたいし、食べて欲しいなと思う。

これからはたまに帰ってくる主人と美味しいものを食べて笑おう。

そして、子供たちが帰ってきたら、お母さんのご飯を作ろうっと。

by みけねこ♪ 


二年生も終わった。

2018年03月20日 | お弁当・朝ごはん

春休みになっても

今どきの高校生は忙しい。

課外授業を受けてから部活と何時もと変わらない生活がしばらくつづく。

 

そんな高校生の娘

他の子よりひと足早くお休みをいただき

主人と初の海外旅行へ、今日出発しました

2週間の旅の予定。

 

なかなか普段父親としてゆっくりコミニケーションできないでいて

これからもっと忙しくなるであろう娘との旅行。

存分に二人で話して、娘に色んな経験をさせてほしいなーと思う。

そして色んなことを感動したり考えたりしてほしい。

なんせお初なので、色々大変です。

正直、いいな~私はもう何年も行けてない。。。。

という気持ちはあるが、

それはそれでかなり久しぶりに独身のような生活ができるのが楽しみ

かなーり自堕落な生活になりそう。

それはそれでオッケー

 

そんな最近の娘のお弁当たち。

無事に?色々あったが何とか2年生修了。

よかった。よかった

 

鶏ささみのフライ。その他と ごはんですよとセブンの豆大福付き

      

 

私が妙に炊き込みご飯が食べたくなり

炊き込みご飯おにぎりとその他、レモンティーとチョコブラウニー付き

     

 

 

これは主人がハッシュドビーフべたいと言ったので

前日の晩御飯のハッシュドビーフにポッキー付き

     

 

 

作るのがもう面倒になつてしまい・・・・・

冷凍のたらこパスタとハムマリネと身体に良さげなジュース付き

     

 

あーー毎回変わり映えしないお弁当たち。

 

私なんて今は娘と自分の分しか作ってないけど

世の中何個も作ってらっしゃるお母さんがいる。

うちの実家の母もそうだったの。

今になると。。。。ほんと尊敬します。

 

無事に帰ってきてねーー

さてさて

わたしも予定が結構入ってるし楽しまねばねん

 

by みけねこ♪ 

 


近頃のお弁当。

2017年11月21日 | お弁当・朝ごはん

こちら岩手も目に見えて雪が降り・・・

とうとう冬に突入だな~と。

今朝、我が家の2階からスマホでパチリ。

             

本当は寒いの嫌いだし、雪道運転も大嫌いだし・・・・

(私が先頭にて大名行列作る事もたまに・・・・)

 

ブログにアップしてませんが

毎日、お弁当頑張ってます。

頑張ってますってほどではないのだが・・・・・

私なりに頑張ってるよな~程度(笑)

だってぇーーー最初の頃のお弁当これだよ

ひぇえぇぇえ~怖い怖い

大きく写真載せれません

            

 

そして近頃のお弁当さんたち。

実は、Instagram にお弁当のみのアカウントを作り

記録用にコツコツと載せてます。

とっても華やかなお弁当や、食べるの勿体ないようなキャラ弁やら

沢山ある中で、私のは実に地味なじみ弁。

そしてどなたの事もフォローはしてないです。

でもね~商業用の為のか?宣伝用?知らないうちにフォロワーが増えてる。

ちょっとだけ、気分がモヤっとする・・・・???まっ、良いんだけどね~

 

これは娘の大好きな、のり玉ふりかけ弁当。

違う違う。ピーマンの肉詰め弁当の間違いだぁ。

          

 

そしてこれは、前の晩のから揚げをそのまま弁当。

       

  

そしてこれは、冷凍してあった豚小間で焼肉弁当。

       

 

これは私が得意な乗っけ弁当の三色弁当。

       

 

はい、これは娘が好きな肉うどんと市販のカレーコロッケその他。

 

       

石の上にも三年。

昔の人は良い事言ったもんだ。

どんな事も努力して継続すると報われる。

私は報われてるかは解らないが、

兎に角以前よりひどいお弁当ではなくなったのは確か(笑)

私もお弁当作り、かれこれもうすぐ丸5年。

いつか、子供たちの為に作ることもなくなるんだよね~

と、考えるとちょっと淋しい私でした。

 

 

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by  みけねこ♪ 

      


鯛の鯛とおやじ弁当。

2017年11月15日 | お弁当・朝ごはん

お箸は上手にもてるけど、お魚を綺麗に食べれない人。

なんでだろう?

基本生臭いのが苦手なのが関係してるのかな~

で、うちの主人、残すところないや~んと言うくらい綺麗に頂ける方。

お付き合いして最初のころ、この点数は大きかった(笑)

好き嫌いなく、食べ方が美しい。

それも私よりかなり。。。

娘が魚を綺麗に食べれないのをみて、家族全員にちゃんとして食べ方を

伝えないとと、意気込んでました。

ほ~私も覚えたいから嬉しいかも。

そんな主人が、よくお魚を食べると取り出して?くれるのが

鯛の鯛。

よくまぁ~綺麗にお魚のカタチしてるものだ、と感心する。

これはついこの間の鯛の鯛。

赤魚?きんき?忘れた。

           

何時だったか忘れたが、子供たちが小さい頃、

わが家の可愛い小さな瓶に、鯛の鯛が沢山入ってる事があった。

見つけると入れるで・・・鯛の鯛だらけ。

でも生臭くて、何時だか忘れたが娘が捨てたよう(笑)

 

先日、私が息子の処へチョー特急で逢いに行き

その時主人が娘に作ったお弁当。

最近は、ご飯のお弁当は上手に作れる自信がないので

もっぱらパンのよう。

      

 

あら~ちょっと贅沢なポークジャーキーまで付いてるし

今回はバゲットのサンドイッチだったんだね。

これ。。。。おつまみだよね・・・飲みたくなるわ~私なら。

包みは英字新聞ときたもんだ(笑)

小洒落てるー

そして娘のお弁当にいつもちょっかい出す、お友達のモモちゃん。

に敢えてお手紙を書いたようで・・・

危険、モモ食べるなと。

しゃあ~んと、美味しかったのとのお返事(笑)

           

いいねぇ~遊び心

そして、この減禁は、モモ減らすな食うなの減禁なのだろうか?

校正されてるし(笑)

 

いつも留守がちでいないけど、こうして私が必要としてる時には

ちゃんとやってくれて助かってます。

ありがとう~

と、ちゃんと本人にも伝えてる偉いわたし

 

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by  みけねこ♪ 

 


お弁当と朝ご飯。

2017年09月10日 | お弁当・朝ごはん

毎日のお弁当。

自分の頑張り❔励ますためにInstagram に

お弁当だけのアカウントを作って載せてる。自己満足なんだけどね(笑)

の最近のお弁当たち。相変わらず手、抜いてます

前の晩の鶏団子を鶏ハンバーグ風にと前日のおでんの残り。

       

 

 

鶏ささみの薄カツ。これは焼くだけでスーパーに売ってたの。

後、とにかく辛い物好きな娘の為に、桃屋の唐辛子のりの佃煮をたっぷり。

色々入ってるオムレツは、前夜に主人が作ってくれたもの。

相変わらず忙しいけど、時間があると作ってくれてありがたい

レタスのハムチーズ巻きは、毎回ハムとチーズが折れて見苦しい・・・

       

 

 

そして前夜のカレーをそのまま。どーーーん

スーパーのお惣菜コーナーにてコロッケ特売してた、かぼちゃコロッケ付き。

カレーは辛め。

お友達が食べたら、美味しいけど辛いって言ってたんだって(笑)

だって、主人も娘も辛い物星人だから、家族に合わせると辛くなる

息子はなぜか辛い物が苦手な子、同じく育てても違うものね~

      

そして沢山作ったため、お弁当に持たしてもまだ余ってる・・・・

ので、翌々日の朝ご飯にも

 

秋田の稲庭うどんのトップブランド、佐藤養助うどんの頂き物が沢山あるため

それを活用。

細目で喉越しがつるっつるっ

朝から凄いよね~ガッツリ(笑)でも美味しかった~

     

と、実家からもらったブルーベリーをたっぷり入れて、蜂蜜いれたヨーグルト。

蜂蜜、大好きなの

     

 食は生活の基本。

美味しい物食べて、そして楽して(これ大切)

健やかな心と身体をつくらねば。ねっ

 

 

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