先日、たまたま仕事で自由が丘を訪れる機会があり、前から少し気になっていた『we♡donut』という生ドーナツ専門店を訪れた。大阪千里中央に１号店があり、今年の8月に2号店が自由が丘にオープンしたのだ。以前テレビで紹介されていたのを見て、記憶に残っていたお店だ。自由が丘はその昔大学時代にいつも通学で通っていた沿線なので、時々立ち寄っていたこともあって好きな町であったが、最近ではなかなか訪れることも少なくなってしまったので、本当に今回久しぶりの自由が丘である。
『we♡donut』は、”We Love Donut”と読むのだが、外食産業を手掛ける株式会社サンパークが展開するブランド、“高木珈琲”の姉妹ブランドとして立ち上げられたようだ。生ドーナツの専門店として人気らしく、僕は個人的に今ドーナツ屋のキッチンカーをテーマにした新作絵本を制作中ということもあって、絵本の参考にしたい目的もあって視察を兼ねて訪れた。
『あなたの一日をちょっぴり幸せにするドーナツ』をコンセプトに毎日食べたくなるドーナツをお届けします、というのがモットーらしいが、これもイラスト制作コンセプトである、”ポップで楽しいデザインで、人々の日常を彩りたい”にも似ており、何だか勝手に共感してしまった(笑)。まず、ショップの外観もとても可愛いので、思わず店内に吸い込まれてしまう。
そして店内にところ狭しと並べられているドーナツの種類の多さにも驚かされるし、見ているだけで何だかワクワク感が満載だ。パン屋さんもワクワク感があるが、ドーナツ屋さんは更にカラフルな感じもあり、また形状も可愛いことから、気分もあがる。
『we♡donut』の生ドーナツは、国内産小麦100％の小麦粉を使用し、生地を長時間低温熟成させることで風味豊かなドーナツに仕上げている。今回は６個お土産に買ったのだが、デザインも可愛い長方形の可愛い箱に入れてくれる。どのドーナツもかなり可愛いし、とても甘くて美味しかった。
絵本制作にも色々とヒントを得ることが出来た。今回の絵本でドーナツ屋さんのキッチンカーを登場させるが、ドーナツショップも登場させる予定なので、大いに参考にしたいと思う。
店名：we♡donut 自由が丘 ( WeLoveDonut /ウィーラブドーナツ )
電話：03-5729-5908
住所：〒152-0035 東京都目黒区自由ヶ丘1丁目3番13号8ビル1階
アクセス：東横線 大井町線 自由が丘駅徒歩4分
営業時間：10:00～20:00(売り切れ次第、終了)
定休日：無し
Instagram : https://www.instagram.com/welovedonut.jiyugaoka/
テイクアウトのみでの販売
