札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

Cake&Cafe Collet 本店 13





中央区北7西20にある コレット本店さんに行って来ました。

ここ数回は試食会の参加だったけど2月は行けなかったので新作求めて^^





まずは撮影をさせていただきました。















もうバレンタインデーですもんね~



このマフィンのギフトは面白いなぁ



ということで目指す新作へ






















それでは実食です!

グラサージュが綺麗です♪ 表面のキャラメルムースがほろ苦さもあり何より美味しい!
生地はココアとヘーゼルナッツ 間にエクアドル産のバナナを入れています
上から下までフォークをすーっと入れてすべての層を口に入れると色んな味が最後には調和し
ちょっと言いようがない美味しさで好きな味でした\(^o^)/







来月にまた試食会があるようなら参加したいけど
やはり平日は難しいか、それに抽選に外れることもあるので
こういう1個買いになりますねぇ

日にちの設定と運にまかせて吉報を待ちますよ♪



プラタノ 468円


ごっつあんでした♪






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