塩引き鮭を販売します！

今年もイヨボヤ会館主催の塩引き鮭づくり講習会「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」の

道場師範が作る塩引き鮭を完全予約制・数量限定で販売します。

原料は鮭と塩と村上の風のみ！

一尾一尾手作業で丁寧に仕上げた熟練の匠の技と鮭のまち村上の伝統製法を現代に受け継ぐ「越後村上三ノ丸流」の味を、この機会に是非ご賞味ください。

【ご注文はこちら】
令和６年１１月１０日（日）から受付開始
TEL⇒0254-52-7117(応答時間 9:00～17:00)