この日の夜ごはんは家族みんなで。
ゴーヤチャンプルー。
ゴーヤの苦みをおさえるため
塩もみしてさっと洗いました。
長野の戸隠で
買ってきたとうもろこし。
めちゃくちゃ甘くてもはやスイーツ。
胸肉で塩唐揚げ。
こちらのレシピ。
塩や酒、マヨネーズ、砂糖などもみこんで
しばらく置いて片栗粉をまぶして
少なめの油で揚げ焼き。
柔らかくて美味しかった！
翌日のお弁当にも◎。
旦那が作ってくれたそうめん。
明太かま玉風。
たれを入れてよーく混ぜていただきますが…。
濃すぎる！！！
数口食べてギブ。
せっかく作ってくれたのに申し訳ないけど・・。
スペインオムレツの具にするとか
リメイク考えます。
船釣りのあと、立ち寄った
加藤農園で買ったスイカがデザート。
これは美味しい！
しっかり甘くてみずみずしくて
スイカ好きなムスコと私で
競い合うように。
（私は昔からスイカ大好き。
息子もスイカに目がない。
好きなものを最後に食べる癖も一緒で
苦笑です。）
