お義父さんのメバルを
しっかりめに塩して
ローズマリーとともに両面焼いて。
プチトマト、あさり(缶詰)
刻んだ塩漬けケイパー、水。
強火で一気に加熱。
フライパンごとテーブルへ。
魚は予め、取り分けて。
美味しいスープをパスタに
吸わせました。
今までで1番の出来。
めちゃくちゃおいしーー！
湯葉とさしみかまぼこ
ニラのあえもの。
dancyuのスーパーマーケット
特集にあったレシピ。
薄くそぎ切りにしたさしみかまぼこ
湯葉、茹でたニラ、生姜、オイル、塩で。
レシピでは黄ニラですが
手に入らずふつうのニラで。
ニラのシャキシャキ
なめらかなかまぼこ
湯葉のとろり、が相まって
これ好き♪
納豆おろし。
畑の夏野菜も終盤です。
本日の収穫。空芯菜わしわし。
何気にバジルが元気です。
