昨日の夜ごはん。
キャベツと海老の粒マスタードあえ。
塩もみしたキャベツ&新玉ねぎはしっかり水気を絞って
茹でた海老、粒マスタード、少しの醤油、オリーブオイルで。
タラコとモッツァレラのフリッタータ。
たっぷりの冷凍モッツァレラとほぐしたタラコを混ぜた卵を
強火で一気に加熱。
お芋掘りの新じゃがでじゃがバター。
茹で魚 新じゃがソースかけ。
これ作りたくてオレガノ買ったし。
習ったレシピを早速。
お義父さんが釣った鯛で作りました。
じゃがいもトロトロソースにオレガノ×クミンの風味、旨すぎる！
こちらもお義父さんの釣った鯛。塩焼きにして。
身をほぐしてご飯に混ぜて鯛めし。
子供のご飯に出したら娘に好評。。
今朝の地震。
娘を自転車で保育園に向かってるときだったので気付かず。
園に着いたら、園内で地震警報が鳴り響いている状況でした。
教室に行ってみると
防災頭巾をかぶった子どもたちが中央に集まり
きょとんと座ってる様子が。
そして、子供たちをしっかり囲む保育士さんたち。
その姿が赤ずきんちゃんみたいでなんとも可愛らしく。
地震は心配ですがその光景にほっこりしちゃいました。
と同時に
災害時の園の体制がしっかり整っていることに安心しました。
娘は生後すぐから預けているので
保育士さんたちに育ててもらっているようなもの。
保育園には日々感謝しかありません。
