肉巻き野菜の蒸ししゃぶ

昨日の夜ごはん。



小松菜と厚揚げのさっと煮。

いつもの納豆おろし。



肉巻き野菜の蒸ししゃぶ。

色んな野菜を豚バラで巻いて
もやしをしいたフライパンにのせて
日本酒少々かけて蓋して蒸して。
仕上げにおろしポン酢、回しかけて完成。
野菜たっぷりとれて美味しかった♪



シンプルサラダ。

サニーレタスを
ごくごく少量のハーブヴィネガー、塩、オリーブオイルを
手でよくなじませて。