CanNavi~ホテルスタッフの呟き通信~

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~徒然にご案内致します~

お待たせ~オーダーバイキング~開催

2010年03月11日 20時33分16秒 | レストラン
CanNa 美琉スタイル テーブルオーダー
‘ガーデンランチバイキング in 春の恵み’

   開催日 / 3月20日からスタート
     土日祝祭日
  3月(20.21.22.27.28)
  4月(3.4.10.11.17.18.24.25.29)
  5月(1.2.3.4.5.8.9.15.16.22.23.29.30)
   時 間 / 11:30~14:00(オーダータイム)
   場 所 / レストラン
   料 金 / 大人1,800円 小学生以上900円 4歳以上500円

  ◆通常のバイキングとは違い、常に出来立てを提供致します。
  ■1品1品 オーダー毎にお作りしております。
  ◆ドリングバーにてソフトドリンクご用意&デザートも追加オーダーOK♪
  ■お席のご予約も承っております。
   098-968-7011(代表番号)
  (代表者名/お時間/人数)お知らせくださいませ。

~和~              
小鉢3種                
*木の芽和え       
*ぜんまい旨煮      
*菜の花お浸し      

揚げ物
*公魚新引き揚げ

煮物
*白身魚桜蒸し 若竹あんかけ

お食事
*桜ご飯
*牛丼
*CanNaスタイルの薬膳粥
*日替わり味噌汁椀

~イタリアン~ 
Antipasto /前菜
*長なすのマリネとモッツァレラのサラダ仕立て

Zuppa
*春の気まぐれスープ
(コンソメ・トマト・クリーム等々)

Primo Piatto/パスタ等々
*旬菜や地産の日替わりパスタ

Carne /お肉料理
*チキンソテー ローズマリー風味
*豚肉のマース(塩)煮 木こりのソース
※焼きたてパン付き

Dolce    /デザート
*シェフ自家製のドルチェスペシャル(お楽しみ♪)

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過去ログはこちらより↓(2008.1.1~2010.2.17)
http://www.cannaresort.co.jp/info/cannavi.html

宜野座村のとある風景 in 未来ぎのざ

2010年03月07日 19時19分52秒 | 日記
ホテルから車で5分程にある物産センター「未来ぎのざ」

通年を通して、周辺の農家や婦人部の方々の特産品が並べられています。

週末になると「フリーマーケット」が開催されます。
もちろん自由出店なので、週末により出店数&賑わいも大きく異なります。
出店の内容も、米軍払い下げのものだったり、ヴィンテージ食器だったり、洋服や農産物…ローカル色が強いのです。

こんな所にこそ掘り出し物が!!って事もあるかもしれません。
宝探しのついでに…
話のタネに…
夏には宜野座特産のマンゴー達が専用のエアコンが効いたコンテナに山済みです!!
空港では1万以上の代物がココでは半額以下です!!
(個人的にお勧めの《宜野座特産/マンゴーアイス》はココにしか売ってません!!
1つ1つ手作りで100%完熟したマンゴーのみを使った贅沢な逸品です♪)

どこかにお出かけのついでに立ち寄ってみて下さい。
http://www.miraiginoza.co.jp/
住所/沖縄県国頭郡宜野座村字漢那1633番地

宜野座村のとある風景

2010年03月04日 20時48分41秒 | 日記
‘春’を通り越して‘初夏’の準備態勢の沖縄です。
そろそろ、春休みやGWのご旅行をお考えの方も多いはず。

宜野座村は沖縄県でも指折りのローカルエリア
周辺情報が雑誌にもなかなか載っていません…。
そこで、ブログでちょこちょこご紹介して行こうと思います。

今日は、個人的なお気に入りの風景でゆる~い第一回と致します。
添付の写真はホテルから車で5分程のとある坂道
春/両サイドに桜が!
日々/坂道の向こうに広がる海の色と伊計島の見え方…毎日表情が変ります!

---沖縄では季節の移り変わりの時に《風(方言名/かじ)》が変ります---
夏の盛りの季節風を‘真南風’     (方言名/まはえ)
南からゆった~りと流れる潮風‘南風’(方言名/ぱいかじ)
冬の吹き初めの季節風を‘新北風’  (方言名/みーにし)

風が雲の形を季節で遊んでいるんですよ。
冬は横に…
夏は縦に…

沖縄に来たら、風を肌で、雲で、目で感じてみて下さい。

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過去ログはこちらより↓(2008.1.1~2010.2.17)
http://www.cannaresort.co.jp/info/cannavi.html