レモンを適当に切って塩につけておくだけなのですが
国産レモンと海塩を使いますが
保存にはプラスチックの蓋がよさそうです。
さて
本日のメニュー～～～
すべてに塩レモンを使ってあります
紫のじゃがいもです～～
なすとズッキーニを焼いて、野菜たっぷりのソースを添えます
チヂミも焼きあがりました・・・塩レモンとごま油のドレッシングで
パンは全粒粉
野菜は豆乳のドレッシングで
アスパラの豚肉巻き
海鮮カルパッチョ
天草大王（鶏肉モモ）のオーブン焼き
サラダすし飯・・・・塩これもレモン塩が入ってます
パスタ
アーモンドとクルミを塩レモンとシロップで絡めたデザート
飲み物は
塩レモンを薄めたもの
ペパーミント茶など・・・・
いや～～～
素晴らしい(^^)/
あっという間に手際よく作られました・・
私は食べる人に徹しました（笑）
帰りに
早速
地元産のレモンを買って帰りました。
今夜はレモンを塩に漬けこみます(≧▽≦)
今日は友人と、
玉名市内にある
小さな雑貨屋さんTickTackへ初めてお邪魔しました。
個人のおうちなので、場所の特定は出来ませんが・・・・
予定通り、迷いまして(*'▽')
一緒に行った相方が
同じ名字の違うお宅の呼び鈴を押して
「〇〇です！！△△さんのお宅ですか？」と尋ね、
「違いますよ！」の返答に冗談だと思った二人でした
なんとか到着して、可愛い小物類を見せていただきました(^^)/
可愛い手編みのバッグ・・・お買い上げ(^^)/
消しゴムスタンプ・・・コーヒーミルとコーヒー豆のスタンプがペアでついてました～～～
色々使えそうです！！
ところで
目的は、
白樺樹液とドクダミティンクチャーを使った化粧水を作ることです
白樺樹液100％を使います
化粧水に使った残りの樹液は飲んでしまいました。。
ほんのり甘い液体でした。。。
ドクダミティンクチャーとは
無農薬米から作った米焼酎に無農薬のドクダミを付け込んでありました。
そのエキスを使い
好みの精油や植物性グリセリンを入れてオリジナル化粧水を作りました。
私が使った精油は
フラキンセンスとベンゾイン
冷蔵庫で保存で2週間くらいで使い切る・・・というものです。
楽しかった(^^)/
そして
その後の講座にも参加しました。
それは
次にご紹介します・・・・
楽団の練習から帰って
昼間に頂いていたトマトを思い出しました～～～
コンテナ一杯頂きました。。
食べるのに少し取って、残りはケチャップ作りに回しました。
トマトを洗って、ミキサーにかけたら
鍋に2杯分もありました
大きな玉ねぎ（これも近所の方からの頂きもの）とニンニク、オールスパイスも
ミキサーにかけ
ローリエ、シナモン、砂糖、塩を入れて
煮込みます。。。。
この調子だと
朝までかかりますね・・・
なので
適当な時間に切り上げて
寝ます
このタイミングが難しいんですよ・・・(/ω＼)
サイトウケンバンドのロビーコンサートを聴いて
夜の楽団練習までの間
夕食の準備のため買い物に！！
TVで宣伝していたのでついついかってしまいました・・・
創刊号はラベンダーオイルが入ってました(^^♪
さて
楽団の練習は午後6時から始まりました
6月最終日曜日のシオン園での演奏曲
☆ ハピネス
☆ サザエさんア・ラ・カ・ル・ト
☆ 今咲き誇る花たちよ
☆ 君の瞳に恋してる
☆ パイレーツ・オブ・カリビアン
☆ 魔女の宅急便
☆ ウルトラソウル
そして
☆ ピンクパンサー
☆ 炭坑節
盛りだくさんでした
9時半過ぎにかえって・・・仕事がありました
それは・・・・・また後ほど・・・・
