食欲の秋ですね。今回は食事についてお知らせします。カリタスみわでは月1回夕食の
特別メニューがあります。メニューによって追加で料金
をいただき、希望者のみに提供しています。追加料金は＋580円が多いですが、＋380円、＋1,100円の時もあります。
今回紹介するのは9月のエビフライ定食と10月の握り寿司です。どちらも追加料金は580円でした。
エビフライ定食
大きなエビが3尾でお皿からはみ出してしましました
。アツアツの揚げたて
スープは秋らしく、温かいかぼちゃのスープにしました。
握り寿司10月から刺身などの生魚が提供できるようになり、特別食も毎回人気の握り寿司にしました。
次は洋食メニューを紹介します。
まず、会長メニューです
会長メニューは月に1回、昼食に、給食委託会社の会長がメニュー作成から調理、盛り付けまで行ってくれます。
利用者様は直前まで何がでるのかお楽しみです。和食が多いのですが、今回は洋食
オムライス、スープ、手作りコロッケ、ツナスパサラダでした。
ツナスパサラダをクルクルッとフォークで巻いて盛り付ける様はさすが
続いては以外にも利用者様に大好評だった洋食メニュー
オムハヤシと野菜とひき肉の
です。オムハヤシはトロトロの卵とたっぷりのハヤシソースが
カレーはちょっぴりスパイシー。角切り野菜とひき肉が良い食感です
プリンも手作り。生クリームと果物でおしゃれでしょ
以上、食事
の報告でした。