旦那涙の 若鶏のクレープ包み

またまた　「ブログでパル商品紹介」　（第８回目）　に参加します。

前回参加の記事は　→コチラ　旦那のレシピ、私が試食


さて、今回はお題３品の中から若鶏チキンステーキをチョイス。

　２パック入り（写真右は拡大）

「鹿児島若鶏チキンステーキ（トマト味）110g×2」　税込460円　パルシステム　で購入。 鹿児島の産直鶏肉100％　要冷凍です。


わーい　ステーキだ！（鶏だ！）
それでは　いつものように、旦那にアレンジ料理をつくってもらいますね。

どんな料理が出来るのかな～？


　若鶏のクレープ包み　レシピ　

　

（材料）2人分
鹿児島若鶏チキンステーキ１個、好みの野菜（今回はブナシメジ、ピーマン）
クレープの材料：卵1個、小麦粉100ｇ、水100ｇ、砂糖大さじ半分

（作り方）
①鹿児島若鶏チキンステーキは沸騰したお湯で袋ごとボイルし、適当な大きさにカットする。
②フライパンに油を薄く引き、ブナシメジとピーマンを炒める。
③クレープを作る。卵、小麦粉、水砂糖を混ぜ合わせ、お玉１杯分くらいの分量を1枚として、弱火で焼き上げる。
④クレープが焼きあがったら、①と②を盛り付け、巻いて食べる。


　味のコメント　
鶏肉は醤油などで下味を付けて焼いた後、トマトソースで更に味付けしたそうです。　まずは、そのまま食べてみました。鶏肉柔らか、味付けしっかり、トマトソースの甘みが美味しい、チキンチャップみたい。
ご飯欲しい・・・。　

アレンジ料理の感想は、「えっ、クレープに巻いちゃうの？」　という感じでしたが、チキン野菜巻きみたいで　以外といける、今回もなかなかのＨＩＴだね！　（鶏肉飛び出して少々食べずらいのだけれど）　美味しかった、ご馳走様でした。



　「ブログでパル商品紹介」　とは。

オンラインパル会員（パルシステムのインターネット利用者）が対象商品を買い
その紹介記事を自分のブログに載せると　その商品代金がポイントで返ってくる（つまりタダ）という素敵な企画　。　　

　しかし、この企画もこの第８回で一旦終了らしい。　旦那がっかり・・・涙の最終回（涙ってのはウソだが　）。　私もちょっと寂しいな。　また企画して欲しいです。　


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