マグロかぶと焼き

行きつけのスーパーで、マグロの頭、半分カットを安く売っていました。（500円のところ半額250円でゲット）


塩を振って魚焼きグリルで「かぶと焼き」にしてみました。
カマが分離してしまいましたが、うちのグリルに入れるためにはやむを得ませんでした。

子供達も大喜び。マグロの頭ってこんなに大きいんだと感心しつつ、「最後まで食べないといけないね・・・」などと言いつつ、スプーンやフォークでほじって、完食しました。
ある日の我が家の小さな食育でした。