かりんとう日記

禁煙支援専門医の私的生活

旧ソ連の田舎かあ・・・

2022年04月05日 | 好きなもの
お気に入りの動画サイト。
偶然見つけて、時々見て癒されている。

美しい画像のBGMは、田舎の自然の音だけというのがいい。

場所はアゼルバイジャン。
旧ソ連国のひとつ。

東欧っぽい花柄の食器や、よく切れる肉切り包丁や菜っ葉包丁。

耐熱ガラスコップに入れたハーブティーの美しい色。

シンプルな料理法であるけれど、手を抜かず、かといって力まず作っているのを見ると、すぐに真似してみたくなる。

最近流行のソロキャンプなんて、色々な便利グッズを投入してチマチマやっているけれど、それに比べたら、年季が入った素晴らしさっていうのかなあ・・

この人たちのところに、ホームステイしたいなあ。
料理を一緒に作ったり、巻き割りを教わったり、土を耕したり・・・
その他のほとんどの時間は、犬と遊ぶんだ。

タンポポジャムっていうけれど、かなりしゃびしゃびだけど。
どんな味がするんだろう?


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