焼き菓子工房シャノアールblog

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業務スーパー花巻店様 納品のお知らせ

2015-07-13 11:27:21 | 徒然日記
※写真は試作のオレンジガレット。
底が型にくっついてかわいそうな事に(^_^;)



産直コーナーに納品致しましたのでお知らせです。

・ケーキ屋さんのこだわり洋酒ケーキ(オレンジ&クルミ)
・トリプルナッツのバターガレット
・訳ありお買得(ブラウニー、オレンジガレット)

訳ありのブラウニー、いつもの大人の生チョコブラウニーと材料の配合は同じですが少し焼き時間を長くしたものです。
試行錯誤の試し焼きなので訳あり品として200円(税抜き)の大特価になります。
焼き時間が長い分、大人の生チョコブラウニーとは口溶けが若干違いますが、それでも良ければ是非ご利用お願い致します!

オレンジガレットも試作です。
写真の通り、見事に型にくっついて砕けました(^_^;)
と言いつつ、食材的にどれだけ焼き込んでも型にくっつくのは想定内でした。
型に入れてじっくり焼き込む当店のガレットの作り方だとオレンジの組合わせは私的にとても難しいのです。
でも試してみたい職人心。勉強になりました(°▽°)
そんな中、まさかの奇跡の1個(ぽこっと綺麗に型からはずれたのです!)も出ましたので、こちらも良ければご利用頂けたら嬉しいです(*^^*)
訳あり品は本当に大特価です!


今週も当店のお菓子達をどうぞよろしくお願い致します!
コメント
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