12月 出張販売のお知らせ

毎月恒例の水沢「オブリガーダ」さんでの出張カフェ。

《12月17日(日)》
場所：OBRIGADA(オブリガーダ)様
奥州市水沢区佐倉河字慶徳63-1
カフェ時間：13:00〜16:00

●コーヒー
ホット 400円

【お菓子メニュー】
※菓子は一律200円です。
●シュトーレン風ソーダブレッド
発酵させず重曹で膨らませるパン「ソーダブレッド」にドライフルーツやナッツをたっぷり加えてシュトーレン風にアレンジしました。

●ガトーインビジブル
フランス語で「見えないケーキ」の意味。果物や野菜のスライスと、ほんのちょっぴりの生地を合わせて焼くことで焼いている間に果物と生地が一体化して「見えなく」なり、美しい断層とミルクレープのような食感、さらに果物・野菜の味がぎゅっと詰まった今までにない美味しさです。
(何の食材を使うかは当日までお楽しみです)

●マロンショコラ
フランス産マロンペーストを贅沢に使ったしっとりチョコケーキ。

●他、数点

車でいらっしゃるお客様が多いので、シュトーレン風ソーダブレッドはお酒を使わないものを食べやすいようにスライスしてお出し致します。
ただ本場のシュトーレンのように洋酒漬けドライフルーツ入りを召し上がりたい方もいらっしゃると思いますので、お持ち帰り用にホールサイズもご用意します。
洋酒入りはカット販売なしで価格も300〜400円の予定です。
※サイズ等の詳細は食材が届き次第試作致しますので少々お待ちください。


今年最後の出張販売です。
是非ドライブがてらお越しください。
心よりお待ちしております！