焼き菓子工房シャノアールblog

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業務スーパー花巻店様 納品のお知らせ

2020-06-20 22:23:43 | 徒然日記
納品致しましたのでお知らせです!

●業務スーパー花巻店様 産直コーナー
・大人の生チョコチョコブラウニー
・完熟バナナを練り込んだ米粉スコーン(ココナッツ&有塩バター、クランベリー&レーズン)

コロナの影響で在庫が余った米粉を格安で引き取りました。
しばらく米粉スコーン祭りをします。
米粉のお菓子はまだまだ勉強不足でスコーンしか作れません😂
洋菓子の主体はどうしても小麦粉だから米粉は勝手が違って難しい。けど楽しい!
いつものスコーンの卵や生クリームの量じゃ全然足りず、ぐんぐん水分を吸い込みます。
完熟バナナ(季節によりりんご)をたっぷり練り込んで、ぷるん・ふわっとやっと生地がまとまる瞬間が好きです。

今回は3個入り、4個入りでの販売です。
米粉が格安で購入できたので、1個あたりの価格も通常より下げています。
4個入りの方がよりお買い得です!

当店のスコーンはバターとお砂糖ひかえめであたためないとパサつきます。
裏に目安も記載していますので、必ず袋から出してあたためてお召し上がりください。
本日のお菓子達もどうぞよろしくお願い致します!
コメント
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